Uno de los árboles más emblemáticos de nuestro bosque es el castaño (Castanea sativa).Son árboles de hoja caduca que pueden alcanzar los 35 m de altura. Sus troncos son gruesos, con corteza de color marrón grisácea, con fisuras en forma de espiral. Tienen hojas de hasta 25 cm de longitud, puntiguadas y aserradas. Los frutos, las castañas, son nueces que están reunidas en grupos de 1 a 3 dentro de unas cúpulas cubiertas de espinas ("el erizo").
Se ha dicho que es un árbol que procede de Asia Menor desde donde fue introducido por los romanos en la zona mediterránea, ya que de su fruto elaboraban pan para alimentar a sus tropas y caballos. Sin embargo, estudios más recientes hacen pensar que su zona de origen es más amplia porque se han encontrado restos fosilizados de castaños de 2500 años de antigüedad en la Península Ibérica.
- ¿Sabes de dónde deriva la palabra "castaño"?
- ¿Hay otras variedades de castaño además del que aquí nombramos, también llamado Castaño europeo?
